Maracuja-Nicecream mit Maracuja Balsam-Star

Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit Kernen in einen Mixer geben. Das Fruchtpürree durchsieben, sodass nur der Saft übrig bleibt! Den Mixer kurz saubermachen. Die Mango schälen und die Hälfte der Mango grob kleinschneiden. Dann die gefrorenen Bananen, Mango, Maracujasaft und den Maracuja Balsam-Star in den Mixer geben und so lange mixen, bis eine feste Creme entsteht.
Die Nicecream sofort in Schalen füllen und genießen.

Lorena Imfeld
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