Der hellste Stern am Luzerner Gastro-Himmel

Am Franziskanerplatz leuchtet einer der hellsten Sterne am Luzerner Gastro-Himmel. Es sind viele Punkte, die den STERN zu dem machen, was es ist. Da ist zum einen das rustikale und zugleich zeitgemässe Interieur, das zum gemütlichen Verweilen einlädt. Da sind zum andern die Mitarbeitenden, die sich täglich mit grosser Leidenschaft um das Wohl der Gäste kümmern. Herzblut steckt aber nicht nur in der Einrichtung und in der Gastfreundschaft, sondern auch in den Gerichten. Bei der Auswahl der Produkte legt Küchenchef Thomas Fischli Wert auf höchste Qualität. Und Regionalität. Vom Fleisch bis zum Fisch, vom Gemüse bis zum Bier: Fast alles, was bei dieser modern interpretierten Schweizer Küche auf den Tisch kommt, stammt von lokalen Produzenten. Diese Eigenschaften, gepaart mit der Kreativität des Küchenchefs, sorgen für ein tolles Gastro-Erlebnis.

Am hellsten leuchtet das Restaurant in den Abendstunden. Für seine STERN-Schnuppen ist das Lokal mittlerweile weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Dabei handelt es sich um in kleine Weckgläser gefüllte Köstlichkeiten, die sich nach Lust und Laune kombinieren lassen. Die «junge alte Beiz» am Franziskanerplatz versteht es wie kaum ein anderer Betrieb, Tradition und Moderne zu vereinen. Nebst spannenden Kreationen finden die Gäste in der Karte auch verschiedene Klassiker. Wie die Hacktätschli in STERN-Form, welche mit Härdöpfelstock und Seeli serviert werden – als Bestseller sind sie seit Beginn ein fester Bestandteil des Angebotes.

Und wer nach dem Abendessen nicht mehr nach Hause fahren will, dem bietet sich die Möglichkeit in einem der Zimmer oberhalb des Restaurants oder dann in der nicht weit entfernten Dependance Münzgasse gemütlich zu nächtigen.

Öffnungszeiten

Das Restaurant STERN ist täglich von 08.30 Uhr bis 00.30 Uhr geöffnet. Bei schönem Wetter können Sie auf der Terrasse speisen und bei gutem Essen und einem Glas Wein noch die frische Luft geniessen. Die Küche des Restaurant STERN hat ebenfalls täglich von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet.